Характеристики компании: Группа компаний «ГУД-ФУД» — крупнейший поставщик орехов и сухофруктов в Россию, один из лидеров российского рынка — основана в 1996 году. Компания имеет производственно-складские комплексы в Москве и Красноярске, а также сеть филиалов и торговых представительств более чем в 120 городах России, а так же в Белоруссии. Основные направления деятельности ГК «ГУД-ФУД» — производство, продажа и поставка в розничную сеть фасованных орехов и сухофруктов, а также снабжение предприятий пищевой промышленности и оптовых компаний сырьем.
Цель проектирования
Разработка перспективной технологии грузопереработки производственно-складского комплекса.
Характеристика объекта
Количество ассортиментных позиций (SKU) — около 2000;
Вместимость склада — около 5000 паллетомест.
Результаты
Разработана перспективная технология грузообработки, описанная в стандарте IDEF0;
Разработаны технологические инструкции на выполнение процессов грузообработки;
Разработана организационно-штатная структура склада;
Описан информационный оборот и взаимодействия склада и других подразделений компании.